雅雅自從前機個月工作有些轉變後，就很少可以好好的吃飯
最近終於一步步開始有些穩下來
趁著國慶日窩在朋友家，就趕快來整理一下前一陣子回家探索的美食餐廳~
但是因為雅雅與家人喜歡的餐廳風格比較特別，
所以如果真的喜歡這類型風格的朋友
真的很推薦一定要來吃!!!
菜單如下請參考~但是只有拍一部分就迫不及待的點餐了><
雖然是叫【西藏廚房】但是菜單除了西藏食物之外還有印度的料理ㄟ
這兩類都是雅雅一家最有興趣的食物
一聽到西藏，我反射出的食物就是社會課本會出現的 糌粑 跟 酥油茶~~(尖叫!!!我從國中上完中國地理後聽到就很想嘗試~~~
糌粑是利用青稞粉做的~菜單上面有簡單的說明
聽說傳統糌粑是用手捏成合適實用的大小再烹製
不知大家看外觀是否可以感受出大廚親手捏製而成的形狀呢~(細看還有一條條的紋路耶
至於吃起來的感覺，雅雅認為比較像是很純的綠豆糕(不是那種吃起來硬硬乾乾又太甜的那種綠豆糕喔!
咬一口，入口即化又濕濕、綿綿、細細的
可以嘗試看看囉~但是可以多人點一盤嘗鮮，若喜歡再加點較省錢
吃完糌粑，當然要喝些飲品囉~
在等主菜來之前
雅雅先喝了一杯酥油茶，但是......口感我不太敢接受
喝起來是鹹的奶茶!!!!!熱的無糖鹹奶茶
而且要趁熱喝，不然等酥油茶茶涼掉之後會浮一層....應該是油吧!
但如果要來嘗鮮，倒是覺得要點
畢竟是西藏廚房嘛XDD
下面就要介紹正餐囉~(上面都是小吃哈哈哈)
(1) 藏式蔬菜饃饃(蒸餃)
別以為它只是一般的蒸餃
雅雅很愛吃蒸餃，但吃來吃去都覺得市面上的蒸餃過油或過鹹(每次都要吃完喝水，或是擦噴在桌上的油QQ)
最後最喜歡的還是自己買料親手包
但~是~呢~藏式蔬菜饃饃的口感太好了，清新爽口~~~吃到都要咬到舌頭了~
不一定要沾旁邊的醬提味，饃饃吃起來只能用~小清新~來形容
這是饃饃橫切面XD
請恕雅雅無罪(古裝劇上身
因為非專業美食部落客所以叉子是現場蠶食鯨吞的證據
(2)印度餅類
雅雅與家人點了兩種，一是印式烤餅(圖一)、一是印度奶油烤餅(圖二)
印式烤餅((圖一)
印度奶油烤餅(圖二)
想到印度，除了寶萊塢的活潑動感歌曲舞蹈之外，
就是印度美食~
若有點印度烤餅類食物(因為很多種，可以自己案口味挑)
雅雅推薦也點配醬一起吃
所以下面幾樣就我們們加點的印度醬料啦~多屬於咖哩類，一個個都有薑黃的顏色，像是咖哩雞肉等
菜單上 印度式主菜 有許多選擇
也別忘了把印度烤餅包醬料吃
把手洗乾淨後加入咖哩醬料捏著吃
非常道地的吃法
但是為了拍照我只好用左手捏著吃(在印度吃飯用右手，左手是髒的
(3)印度酸乳碳烤雞
這道烤雞非常的回味
尤其是看爸爸在啃雞腿時的享受模樣(精華區的雞腿讓給爸爸~孝順好孩子XD
很嫩也很入味
配上一旁富的綠色醬(一開始以為是芥末，可吃起來酸酸的，後來有做詢問發現是蔬菜打製而成的，但是菜名忘了XD)
吃飽喝足後，環繞內部裝潢，也別具風味，在此跟大家分享照片
猜猜這是甚麼~~~
沒錯!!!就是西藏的犛牛
我還詢問老闆是否為真毛XD當然是假的囉
好啦~今天的分享就到這裡
沉寂數月後，最近雅雅又會慢慢開始拾回過去的有些丟失的心
生活依舊忙碌，但請不要忘記如何生活 :)
*地址 : 台北市大安區和平東路二段217號
*交通 : 科技大樓站附近(可以搭公車或捷運都很方便喔)
如果要省錢+消耗卡路里，雅雅推薦騎ubike，附近有站可以直接騎車到附近的站牌停。
*Google地圖連結
留言列表
